RumahMigran.com – Apakah Anda penggemar kentang goreng? Kentang goreng renyah memang sering menjadi camilan favorit. Nonton series atau drama favorit itu paling enak kalau ditemani dengan sepiring kentang goreng plus saus sambal. Kentang goreng memang menjadi cemilan favorit hampir semua orang. Alangkah nikmatnya makan kentang goreng dengan saos sambal nan pedas bersama orang yang dikasihi. Makanan yang berasal dari Prancis ini alhasil menjadi favorit hampir semua orang di belahan dunia. Sebenarnya kita bisa membuat kentang goreng dengan hasil yang renyah dan tak kalah dengan buatan restoran terkenal loh. Rahasianya sering berlatih memasak.
Baca Juga: Rahasia Membuat Kentang Goreng Renyah, Bikin Lidah Bergoyang
Favorit Semua Orang Di Dunia
Jika biasanya untuk menikmati renyahnya kentang goreng kamu harus membeli di restoran. Kini saatnya Kamu bisa berkreasi sendiri membuat varian kentang goreng yang renyah dan sehat. Apalagi jika kentangnya memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, wah menjadi hidangan yang pastinya membuat kita betah berlama-lama di depan layar laptop ataupun televisi.
Baca Juga: Tips Membuat Kentang Goreng Renyah dan Anti Lembek
Kali ini, Rumah Migran akan berbagi tips tentang rahasia membuat kentang goreng yang renyah dan memiliki tekstur empuk di dalamnya. Dijamin, setelah Kamu membuat sendiri kentang goreng ini dan menikmati hasilnya, Kamu akan sering mengurungkan niat mengunjungi restoran setelah tahu kentang goreng bikinanmu nikmat rasanya dan tidak mengecewakan.
Tips:
- Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah siapkan kentang dengan kualitas bagus, Anda bisa beli di pasar ataupun supermarket favorit Anda.
- Kupas dan Potong kentang dengan ukuran yang sama.
- Setelah dipotong, cuci kentang tersebut hingga benar-benar bersih. Anda bisa lakukan pencucian secara berulang hingga air cucian kentang terlihat bersih dan bening ya. Sebaiknya cuci kentang di bawah air yang mengalir, hal ini dilakukan agar kotoran bisa langsung terbawa air, dan kebersihan kentang lebih terjamin.
- Tempatkan kentang dalam wadah berisi air, es batu, dan garam, pastikan kentang terendam dalam air. Simpan potongan kentang tersebut ke dalam lemari es hingga 30 menit.
- Sebelum digoreng, balurkan kentang dengan tepung kering ya. Goreng dengan api kecil hingga sedang supaya matang merata.
- Angkat kentang goreng yang sudah matang berwarna keemasan.
- Sajikan kentang goreng selagi hangat.
Nah, mudah bukan membuatnya. Anda tidak perlu banyak membutuhkan banyak bahan dan peralatan untuk membuatnya. Menikmati nikmatnya makan kentang goreng buatan sendiri adalah hal yang tiada tara membuat kita berbahagia, mulai praktekkan yuk Sahabat!
Baca Juga: Foto Kampanye Terlalu Cantik, Caleg Evi Apita Maya Digugat Ke MK
