RumahMigran.com – Kamu penggemar nasi uduk? Nasi uduk sudah menjadi bagian dari budaya kuliner asli Indonesia yang bisa dijumpai hampir di seluruh wilayah nusantara. Tak ada salahnya mencoba membuat resep nasi uduk sederhana seperti berikut.
Nasi uduk telah menjelma menjadi makanan favorit penggemar kuliner nasi campur. Nasi uduk telah banyak dibuat menjadi berbagai versi. Termasuk dalam resep membuat nasi uduk sederhana, telah dibuat dalam berbagai macam versi.
Jika di daerah Jakarta, nasi uduk kebanyakan dikonsumsi untuk sarapan dan makan malam. Menjadi salah satu menu sarapan yang cukup banyak dicari di saat akan memulai aktifitas pagi.
Harganya yang relatif murah tapi mengenyangkan menjadikannya sebagai pilihan populer. Nasi uduk juga dapat dihidangkan untuk perayaan-perayaan tertentu seperti selamatan ataupun ulang tahun.
Berikut ini resep nasi uduk sederhana yang dapat Sahabat Migran buat di dapur kesayangan untuk perayaan ulang tahun sang buah hati.
Bahan-Bahan:
- 2 cangkir beras
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai yang sudah digeprek
- 2 cm lengkuas dan jahe geprek
- 1 sachet santan kara
- Air dan garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci Beras Hingga Bersih
2. Masukan Semua Bahan Ke Dalam Penanak Nasi atau Rice Cooker Kemudian Diaduk-Aduk
3. Masak Sampai Matang, Kemudian Aduk Hingga Merata
4. Siap Sajikan Dengan Berbagai Lauk-Pauk Yang Sudah Disiapkan
Semoga sarapan pagi dengan keluarga terkasih bisa semakin menyenangkan ya sahabat migran. Selamat mencoba.
