RumahMigran.com – Melancong keluar negeri tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas daerah atau negara tersebut. Macau salah satunya, memiliki hidangan khas yang ternyata banyak cocok di lidah orang Indonesia lho!
Macau, salah satu negara bagian Tiongkok yang dekat dengan Hong Kong ini memiliki kuliner yang cita rasanya hampir mendekati cita rasa orang Indonesia.
Tentunya hidangan khas Macau, tersebut memiliki ciri khas tersendiri entah di bagian rasa ataupun bahan-bahan yang unik.
Ternyata makanan-makanan tersebut beberapa di antaranya adalah peninggalan dari beberapa negara yang pernah singgah di Hong Kong.
Nah, berikut ini adalah beberapa hidangan khas Macau yang bisa Anda cicipi di sana:
1. Egg Tart
Lord Stows adalah egg tart paling terkenal di Macau. Egg tart memiliki cita rasa gurih, manis, dan renyah ketika digigit. Egg tart ini akan lebih nikmat jika dimakan selagi hangat loh.
Dengan kulit pastry yang garing dan isian krim telur yang lembut, setiap gigitan memberikan sensasi yang memanjakan lidah dan membuatnya sulit untuk berhenti pada satu tart saja.
Baca Juga: Asyik Nih, Di Meat Up Cafe Kamu Bisa Makan Burger Bikinan Sendiri Lho!
2. Seafood Rice
Sesuai dengan namanya, seafood rice adalah sejenis nasi yang diolah menjadi bubur yang dicampur dengan berbagai olahan seafood, seperti udang, kerang, dan cumi.
Baca Juga: 4 Kota Di Negara Ini, Punya Penyajian Minum Kopi Yang Beda dan Unik
3. Bacalhau
Hidangan nan nikmat ini, pada dasarnya tidak berbeda dengan perkedel, yang membedakan antara dua jenis kuliner ini adalah campurannya. Maka dari itu, pada Bacalhau, saat digigit terdapat rasa ikan kod di dalamnya.
4. Africa Chicken
Kalau di Indonesia, Afra Chicken itu sama seperti rendang. Africa Chiken sendiri sejenis kuliner berbahan dasar ayam yang dibalur dengan bumbu dari kelapa atau santan, rasaya pun seperti rendang khas Sumatra Barat.
Dengan mencari tahu informasi budaya baru tersebut akan membuat kita yakin bahwa dunia ini terdiri dari karakter, dan tradisi yang sangat banyak.
Hal itu secara tidak langsung akan menumbuhkan rasa toleransi kita menjadi lebih peka dan tinggi.
Salah satu cara menyenangkan untuk mengetahui bagaimana karakter budaya dari suatu negara adalah dengan mencicipi makanan khasnya. Jadi Kapan Sahabat Migran ke Macau?
