RumahMigran.com – Apakah menu favorit Sahabat Migran? menyantap semangkuk bubur ayam tentunya sangat pas sebelum memulai aktivitas bekerja di luar negeri. Kali ini redaksi RumahMigran menyajikan resep bubur ayam istimewa yang kiranya dapat dipraktekan sendiri di rumah.
Sarapan sehat harus memenuhi nutrisi penting untuk tubuh. Sarapan bubur ayam adalah alternatif mengisi energi di pagi hari, selain menyantap makanan besar seperti nasi goreng dan lauk-pauknya.
Tunggu dulu, yang redaksi sajikan kali ini bukanlah resep bubur ayam yang biasanya dibuat dengan cara manual. Kali ini, bubur ayam yang kiranya dapat dicoba oleh Sahabat Migran ini adalah bubur ayam yang dibuat dengan menggunakan rice cooker.
Yuk, simak caranya berikut ini!
Baca Juga: Resep Bola Ayam Renyah, Bekal Untuk Aktivitas Pagi Hari
1. Bahan-bahan Membuat Bubur Ayam
Bahan-bahan:
- 5 buah sayap ayam
- 200 gram beras putih
- 1 ruas jari jahe, iris
- 1 batang daun bawang
- 800 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh kecap asin
2. Cara Membuat Bubur Ayam
Cara Membuat:
- Masukkan beras ke dalam rice cooker. Masukkan air, masak beras hingga hampir menjadi bubur. Kurang lebih selama 20 menit.
- Tambahkan air lagi, lalu masukkan sayap ayam dan jahe.
- Masak hingga sayap ayam menjadi empuk dan bubur sudah jadi.
- Masukkan bumbu, kemudian tambahkan sedikit air. Tutup rice cooker dan masak sebentar.
- Taburi daun bawang, sajikan.
3. Manfaat Sarapan Bubur
Mengonsumsi bubur di pagi hari ternyata memberikan banyak manfaat loh. Beberapa di antaranya seperti meningkatkan energi dalam tubuh, meningkatkan gula dalam darah, melancarkan sistem pencernaan, dan berperan sebagai anti racun di dalam tubuh.
Bagi yang sedang sakit, bubur bisa membuat obat yang kamu minum bekerja lebih baik. Semoga resep bubur ayam istimewa di atas bisa membuat Sahabat Migran semakin sehat dan semangat ya, selamat mencoba!
