RumahMigran.com – Pisang menjadi salah satu bahan olahan kuliner yang tidak ada matinya. Kini, terdapat ragam olahan pisang trending yang menyesuaikan lidah konsumen zaman sekarang.
Sementara dulu ragam olahan pisang trending berupa kolak pisang, kini pelaku bisnis kuliner berbasis pisang menawarkan citarasa lain. Pengaruh bahan dari Barat menjadi salah satu penyebabnya. Nah, apa sajakah contohnya? Yuk simak di bawah ini!
1. Banana bread
Perpaduan pisang dan roti sungguh menggoda untuk dilewatkan. Dalam ragam olahan pisang trending ini, pelaku kuliner memadukan pisang yang manis dengan roti yang lembut dan gurih. Sahabat Migran bisa memilih variasi tambahan di dalamnya, apakah coklat, keju atau yang lain. Kue pisang sudah marak dijual oleh pelaku bisnis kuliner berbasis pisang. Tinggal pilih sesuai selera dan kantong.
Baca Juga: Raih Predikat Mi Instan Terenak di Dunia 2021 Versi New York Magazine, Indomie Goreng Memang Berkelas!
2. Banana milk crispy
Sepintas terdengar aneh bahwa pisang terasa gurih sebab biasanya pisang rasanya manis saja. Benar begitu kan?
Namun inovasi pebisnis kuliner di Bandung menyulap pisang berasa gurih berkat teksturnya yang kriuk di luarnya. Banana milk crispy menjadi kudapan yang sedang populer di Bandung, loh. Kreasinya sukses menggaet penyuka pisang untuk mau mencicipinya.
Keunikannya terletak pada bentuk yang mirip pisang dengan tekstur kriuk di luar plus variasi topping, seperti almond, keju dan coklat messes. Sensasi manis dan gurih begitu memanjakan lidah siapapun yang memakannya.
3. Banana strudel
Masih mengambil pengaruh kuliner Barat, kali ini yang bisa Sahabat Migran cicipi adalah banana strudel. Yang ini masih menyajikan sensasi gurih dan renyah. Pastinya, manis terasa kental berkat bahan utamanya si pisang.
Baca Juga: Berwisata Sambil Menjelajahi Restoran Halal Di Tokyo, Jepang
4. Banana pudding
Puding sudah sangat dikenal oleh konsumen nasional. Kini, ada puding pisang yang pastinya bikin lidah langsung lumer. Bahkan, banyak yang mengkreasikannya ke dalam bungkus estetik. Praktis dibawa kemana saja dan rasanya yang lembut membuat puding pisang cocok buat bekal si kecil ke sekolah.
5. Banana cake keto
Ragam olahan pisang trending terakhir di sini adalah banana cake keto, yang paling pas untuk Sahabat Migran yang saat ini sedang diet. Agar diet tidak merana sepanjang hari, banana cake keto bisa menjadi teman setia sebab tidak menggunakan tepung dalam pembuatannya. Menarik kan?
Dari lima ragam olahan pisang trending di atas, mana nih yang sudah sahabat migran coba?
